Se o Caçador Beto Moreira consegue fazer você também consegue.

Logo Cozinha de Boteco.png

Ingredientes

Salsichas

Bacon

Queijo Minas Padrão

  • YouTube ícone social

Salsicha com bacon e queijo

Salsicha no forno 2.jpg
Sardinha frita.jpg

Sardinha empanada frita

  • YouTube ícone social
Foto (pictograma) do Frango.jpg

Ingredientes

15 sardinhas limpas 

4 dentes grandes de alho

1 cebola grande

Cheiro Verde a gosto

Pimenta do reino (moída na hora)

2 colheres de chá de Gengibre em pó

Sal a gosto

4 folhas de Louro

2 limões grandes

1 xícara de azeite ou óleo

3 fatias de Pimenta dedo de moça

2 Colheres de sopa de Shoyu

500g Amido de Milho

1 litro de óleo para fritura

Frango Empanado no tempero italiano

  • YouTube ícone social
LOGO BETOS SVERRISSON FRANGS.png

Ingredientes para o Tempero Italiano

Especiarias desidratadas:

1/2 copo americano de cebola (em pó)

1/2 copo americano de alho (em pó)

4 folhas de loro

1/2 copo americano Manjericão

1/2 copo americano de Orégano

1/2 copo americano de Tomilho

1/2 copo americano de Alecrim

1/4 copo americano de Sálvia

1 colher de sopa de Gengibre em pó

Pimenta do reino a gosto

Ingredientes para o frango empanado

- Frango (coxas, sobre coxas, peito)  Até 3kg

- Alho

- Sal

- 1 litro de leite Integral

- Óleo para fritar

- 4 copos americanos de Farinha de trigo

- 1 copo e 1/2 de Fubá

- 1 copo e 1/2 de Farinha de rosca

- 4 colheres de sopa cheias de Tempero Italiano 

Foto (pictograma) Isca de Frango.jpg

Camarão que Cisca (Iscas de Frango)

  • YouTube ícone social

Ingredientes

1 peito de frango

Cheiro verde

1 Cabeça de alho

Gengibre em pó

Azeite

Limão

2 tomates grandes

Molho de Soja

Pimenta dedo de moça

Noz moscada

Sal

Foto (Pictograma) Boca de Anjo de Linguiça.jpg

Lanchinho de linguiça cortado em boca de anjo

  • YouTube ícone social

Ingredientes

1 baguete de pão

2 gomos de linguiça

1/2 cebola grande

2 ovos

Pimenta do reino

Sal

1 Tomate cortado em rodelas

3 fatias de presunto

3 fatias de muçarela

Maionese

Foto Pictograma Pão de Peperoni.jpg

Pãozinho de Pepperoni

  • YouTube ícone social

Ingredientes

500 g de Farinha de Trigo

3 ovos

1 Xícara de Leite

1 Xícara de Água

1 colher de sopa de Tomilho desidratado

1 colher de sopa de Manteiga

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de sopa de açúcar

1 Colher de chá de Sal

2 tabletes de fermento biológico

1 pacotinho de enriquecedor de farinha

200 g de Pepperoni em fatias

Pimenta do Reino

Molho

1 sachê de moho de tomate pronto

4 Colheres de sopa de Catchup

Molho de pimenta a gosto

Foto Hot Dog tratada.png

Hot Dog de forno

  • YouTube ícone social

Ingredientes da massa

(veja o preparo na receita acima)

500 g de Farinha de Trigo

3 ovos

1 Xícara de Leite

1 Xícara de Água

1 colher de sopa de Tomilho desidratado

1 colher de sopa de Manteiga

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de sopa de açúcar

1 Colher de chá de Sal

2 tabletes de fermento biológico

1 pacotinho de enriquecedor de farinha

Pimenta do Reino

Ingredientes do recheio

Salsichas

Batatas

Leite

Tomate

Sal

Pimenta do reino

Foto Pictograma Croqueta.jpg

Croqueta

  • YouTube ícone social

Ingredientes

400g de Carne Moída

350g de Batata doce roxa

Alho

Cebola

Sal

Molho de soja

Cheiro verde

Pimenta do reino

3 ovos

Farinha de trigo

Farinha de rosca

Óleo para fritura

Foto Pizzinha de pão de forma.png

Pizzinha de pão de forma

  • YouTube ícone social

Ingredientes

Pão de Forma

Tomates

Alho

Sal

Muçarela

Presunto

Ovos de codorna